雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條

7.8 綜合評分
72 人做過這道菜
你們一定要學會做這道好吃到爆炸的椒鹽酥肉條,外酥里嫩一口一根停不下來!?????♀?豬肉這么貴,用雞胸肉代替里脊肉,依然炒雞無敵好吃??????????

用料  

雞胸肉 1塊
面粉 100克
雞蛋 兩個
生抽 兩勺
料酒 一勺
蠔油 一勺
小半勺
黑胡椒粉 少許
椒鹽 適量

雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條的做法  

  1. 太好吃了!一口一個停不下來????

    雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條的做法 步驟1
  2. 1?? 雞胸肉切條,倒入兩勺生抽、一勺料酒、一勺蠔油、小半勺鹽、少許黑胡椒粉,拌勻腌制10分鐘。

    雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條的做法 步驟2
  3. 2?? 取一個小碗,倒入面粉、打入兩個雞蛋,攪拌至無顆粒的糊狀。                                                             3?? 將攪拌好的面糊倒入腌制好的雞肉條里,拌勻至肉條充分裹滿面糊。

    雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條的做法 步驟3
  4. 4?? 鍋中油燒至七成熱,倒入肉條,中火炸至金黃后撈出,撒上辣椒粉和椒鹽,開吃!??

    雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條的做法 步驟4

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雞胸肉神仙吃法??好吃到爆炸的椒鹽小酥肉條的答疑

  • 小雛田噠噠噠  17天前  
    4
    椒鹽是啥?胡椒粉和鹽?
  • 3721_8u40  17天前  
    3
    為啥我調的糊糊里面,面粉都變成坨子了,完全無法在雞蛋里溶解
  • 朵朵的漂亮麻麻  6天前  
    2
    不應該用面粉,應該用淀粉,不接受反駁,因為我做過
  • 兔毛兔兔  6天前  
    2
    太香啦?? 對了問下老哥們,筆記本屏幕臟了怎么洗啊?網上說那些清潔劑會傷屏幕
  • ss小象  14天前  
    2
    為什么我炸出來的是軟的呢?面糊好像很稀
  • 淆心陽光  13天前  
    1
    如何判斷油七成熱呀
  • Susujin  9天前  
    1
    肉腌制一個晚上可以嗎
  • 大西瓜分你一半  17天前  
    1
    面粉是低粉嗎
  • 李博然6666  14天前  
    0
    為啥我做出來是面粉跟肉分離了

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